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bolo formigueiro o bizcocho hormiguero
Dedico esta entrada de hoy a mi cuñada Lore, que hoy es su cumpleaños :). ¡Felicidades cu!!!!. Este bizcocho brasileño está muy rico y su nombre se debe a que al cortarlo parece un hormiguero con tanto...
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tarta express para cumples infantiles (y no tan infantiles) :), al microondas
Esta es una receta de esas que hay que compartir con todo el mundo, principalmente porque sacará de un apuro a más de uno y quedaréis como reyes. El bizcocho en vez de llevar harina lleva galletas y...
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tarta de galletas, crema y chocolate (tarta de la abuela)
Pues sí, es verdad que este blog está tomando un rumbo indecente hacia lo dulce, pero eso se va a acabar porque la próxima receta será salada, lo prometo (o eso creo). En cuanto a la tarta, aunque se...
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tarta de queso estilo la Viña
Prometí que mi siguiente receta (o sea, esta de hoy) sería salada porque ya tocaba, pero no he cumplido mi palabra y vuelve a ser dulce, porque las circunstancias así se han dado :). Entiendo a los que...
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el cuarto cumple de las gemelitas :) (y escapada a Huelva)
Pues sí, el tiempo pasa demasiado rápido y Lara y Paula, las pequeñas de la familia, ya han cumplido cuatro añucos. Hicimos una merendola en el jardín y el tiempo nos dio tregua (quizá demasiada,...
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bombones helados {y hasta siempre Lennon}
Estos bombones helados, o polos cremosos de chocolate, están riquiiiiisimos y son súper fáciles de hacer. La versión antes de congelar se parece a un chocolate para acompañar unos churros, está...
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membrillo y un precioso viaje por Aveyron
La desidia del verano me ha ido alejando un poco del blog y me ha costado volver, pero ya estoy aquí, cogiendo carrerilla para no parar, así que publicaré más a menudo (sé que he dicho esto varias...
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bizcocho de queso y arándanos y un paseo por la naturaleza de Soria
Este bizcocho está buenísimo y es una buena forma de introducir fruta en los desayunos (el que no se consuela es porque no quiere) :).El caso es que os lo recomiendo porque la textura es extraordinaria...
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bizcocho de espinacas
Este bizcocho, aunque pueda parecer extraño, está súper rico y tiene un precioso color. A mí me encanta!!!. ¡Viva el verde! :)). El caso es que puede ser una opción muy buena además de para desayunos y...
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tarta de mascarpone y requesón con frutos rojos y mango
Ayer mi hermano mayor cumplió años (no diré cuantos...jiji) y se me ocurrió hacer esta tarta que os recomiendo a todos porque es deliciosa y muy suave. Horneada pero nada pesada gracias al requesón que...
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lemon speculoos {galletas de limón y especias}, hechas por Lara y Paula, y...
La primera vez que estuve en Brujas me enamoré de sus calles empedradas. Estar allí era como pasear por un cuento lleno de casitas preciosas, canales serpenteando por toda la ciudad, bombones...
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"roscolletas" para regalar a los Reyes Magos, el roscón de Ibán Yarza { y mis...
Hoy Paula, Lara y Ana, han hecho unas galletitas en forma de rosco (de ahí el nombre tan rarito de roscolleta) para dejar a sus majestades los reyes la noche en que vendrán a visitarlas :). Cada una se...
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tarta de chocolate a la taza con crema de queso y frutos rojos (apta para...
Siempre digo lo mismo, pero el tiempo pasa demasiado rápido (cosa que no me parecía hace unos años :) ) y Ana ha cumplido siete años así que ha tocado hacer tarta por partida doble, una para celebrarlo...
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brownie de queso crema y...¡viaje a Nueva York!
Nueva York, la jungla de asfalto donde nacen los sueños, la ciudad vertical que nunca duerme, la gran manzana...la llames como la llames, será como viajar a una fascinante peli de la que no saldrás...
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cumpleaños número 5 de Lara y Paula :)
Hoy, 1 de agosto, mi abuela cumpliría 92 años y llevo pensando desde ayer que si estuviera aún aquí, habríamos comido pasteles de merengue recubiertos de chocolate :)). La encantaban y es algo que...
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pastel de nueces del Perigourd francés, Suiza y mi cumpleaños :)
Hoy es mi cumpleaños y aunque lo celebraré el fin de semana en familia, os quiero enseñar este pastel de nueces tan típico de la región por la que he estado de vacaciones hasta hace unos días ;)....
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frisuelos (o frixuelos) de liébana
Hace dos fines de semana estuve en Liébana, maravillosa tierra cántabra rodeada por los picos de Europa a la que hacía tiempo que no iba. Me trae unos recuerdos muy bonitos pues allí he pasado...
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tarta de pudin de coco y chocolate
¿Suena raro el nombre, no? pues sí :), pero me ha gustado el invento ya que no sabía que tarta hacer para los cumpleañeros de octubre y se me ocurrió el pudin de coco que tanto triunfa en mi casa, y...
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bizcocho integral de calabaza, especias y miel {que sabe a rosquilla}
Este bizcocho me ha encantado por su sabor y lo nutritivo que es. Queda una textura muy buena y aunque se pueden añadir las especias al gusto, yo he optado por añadir anís en grano para que me...
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plum cake
Toda la vida queriendo hacer un plum cake y ya por fin me he desquitado :). Es delicioso y creo que os gustará aunque no os chiflen las frutas confitadas o las pasas, porque la combinación de todo está...
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