Clik here to view.
tarta de fresas y crema con cobertura de queso y fresa
Bueno mi primer encuentro con la cobertura de queso y no será el último, es una crema deliciosa. Hago la versión de Conchi del farito de azúcar, pues no sé si sabréis que algunas versiones sobre todo...
View ArticleClik here to view.
coca de verduras
En Mallorca es típica la coca de verduras llamada coca de trampó, y yo la he adaptado un poco a mis gustos y a mi manera, la masa es diferente. Espero que os guste, está muy buena.Ingredientes:MASA...
View ArticleClik here to view.
blondie
Receta dedicada a mi amiga Elia que hoy es su cumpleaños!!! Felicidadessss :) El blondie (=rubio) es como un brownie pero con chocolate blanco, de ahí el nombre :). Es muy fácil y rápido de hacer, está...
View ArticleClik here to view.
BROA (pan de maíz portugués)
Este pan amarillo es originario de la provincia de Miño en el norte de Portugal y ahora se elabora en todo el país. La proporción de harina de maíz y de trigo varía según la panadería y la región. El...
View ArticleClik here to view.
crema de garbanzos y verduras
Una crema muy rica y apetecible para estos días de frío donde combinamos la legumbre con la verdura. Y no tiene ningún misterio, aquí va la receta: Ingredientes:-400 gr de garbanzos ya cocidos-2...
View ArticleClik here to view.
brownie de dos chocolates y calabaza
Un brownie sin nada de mantequilla, en su lugar calabaza que aporta la textura y jugosidad, conservandose tierno y sabroso durante días. Es una opción a tener en cuenta para los que no quieran meter...
View ArticleClik here to view.
tarta de queso con salsa de toffee y crema de orujo
Hola de nuevo!Hice una tarta de queso y crema de orujo que encontré en la red, pero no me gustó mucho, me pareció muy sosa, que la faltaba azúcar o algo (a pesar de gustarme las cosas siempre con poco...
View ArticleClik here to view.
quierochocolate.com y museo del chocolate de Astorga
He recibido unas muestras de quierochocolate.com, y tengo que decir que me han gustado mucho. Es de muy buena calidad, tienen obrador propio y elaboran su propio chocolate con lo cual más artesano no...
View ArticleClik here to view.
espirales de canela (cinnamon rolls)
Unos bollos tiernos con un rico sabor (pero sutil) a canela. Me han gustado bastante! no superan a los donuts pero cada cosa tiene lo suyo y estos también están muy ricos :). Pueden hacerse con o sin...
View ArticleClik here to view.
bizcocho de leche (con un aceite muy especial)
Hoy un bizcocho con sabor clásico, me parece ideal para los desayunos y es de aliter dulcia. Ella dice que sabe idéntico a las magdalenas comerciales de la marca dulcesol, no las recuedo pero seguro...
View ArticleClik here to view.
magdalenas portuguesas de arroz (bolos de arroz)
Es la primera vez que utilizo harina de arroz y me ha gustado MUCHÍSIMO!!!!. Las magdalenas han quedado con un sabor único, me han encantado, y el olor que dejan en toda la cosa al hornearse es...
View ArticleClik here to view.
nachos con queso y guacamole
Unos nachos (que no doritos, ojoooo) con queso (que no cualquier queso, atentosss) y un guacamole casero de chuparse los dedos. Un plato que a veces pido en un mexicano de aquí y he pensado...¿y por...
View ArticleClik here to view.
bizcocho Murphy
La ley de Murphy ha llegado a mi cocina. He hecho un bizcocho de yogur sin yogur, sin azúcar normal, sin ralladura de limón....y es que a veces me creo que tengo la despensa llena de cosas básicas pero...
View ArticleClik here to view.
galletas de naranja y aceite de oliva virgen extra
Unas galletas ricas y sanas, pero eso sí, no demasiado dulces así que si os gustan las cosas sin mucho azúcar estas os encantarán. Son crujientes pero si os salen gruesas la textura es más tipo pasta y...
View ArticleClik here to view.
bizcocho de orejones de albaricoque con buttermilk
De nuevo una receta de akane, del blog albahaca y canela, a la que estoy agradecida porque todas sus recetas son un éxito y de mi gusto :) Este es un bizcocho muy rico y aromático cuya textura tierna y...
View ArticleClik here to view.
tarta de limón y galleta
Una tarta clásica, rica, fresca y super sencilla.No predomina ni el limón ni la leche condensada, lo hacen los dos en su justa medida (para los que se preguntan si empalaga o si sabe ácida) :)La tenía...
View ArticleClik here to view.
tartaletas de hojaldre, carrilleras y puré de patata
...y tartaletas con puré de patata, cherrys y queso. Es que era muy largo si ponía todo en el título. :)Esta es una receta de aprovechamientos de unas carrilleras que tenía congeladas, y como sólo me...
View ArticleClik here to view.
guiso de cachón con patatas
Había publicado la receta del cachón en tinta que podéis ver pulsando AQUÍ pero me faltaba este guiso que tanto me gusta Lo de cachón es muy típico de Cantabria, en otras partes recibe el nombre de...
View ArticleClik here to view.
pan de calabaza y semillas
Hola!! después de unas largas vacaciones (proximamente las fotos) hoy retomo el blog con este pan de calabaza y semillas, de miga densa y corteza tierna. Me ha gustado mucho y aunque vale para todo lo...
View ArticleClik here to view.
malenas: magdalenas aragonesas de miel
Hoy unas magdalenas diferentes, con miga densa y compacta pero tiernas, con un sabor a miel muy suave; para mi gusto muy ricas, pero eso sí, a los que no les guste la miel que no las hagan :) pues el...
View Article